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西贝具有上市资格,但是目前没有上市。
西贝餐饮是1988年5月在内蒙古巴彦淖尔市临河区创立的一家餐饮企业,创始人是贾国龙。目前拥有 “西贝西北菜(莜面村)” 、 “腾格里塔拉”、“西贝海鲜汇”、“九十九顶毡房” 四个品牌,酒楼、餐厅近百家店面家和一所餐饮职业学校的餐饮连锁企业。
西贝已经具有上市资格,但是却不上市,原因如下:
1、多年来,西贝一直把钱投在员工的学习培训上,让人试错成长。在西贝,“吃”没有预算费,实报实销。公司会派厨师去全世界寻找美食,然后研制出属于西贝的独有风味。例如西贝派员工到全球各地吃几百头烤全羊,只为了能为西贝研究出最好的口感,做出一到最美味的菜。
2、西贝还一直把更多资源投给未来。2015年至今,从西贝莜麦工坊到西贝燕麦面,从西贝燕麦面到麦香村,西贝快餐项目屡战屡败,屡败屡战,耗时三年多,花了好几千万,调动了组织极大资源,走到今天,西贝超级肉夹馍的模型才刚刚在市场立足。“西贝30年就是折腾出来的,在折腾中质疑,在质疑中折腾,一路创新,一路超越。”贾国龙说,西贝人的折腾,从来不是应对眼前,而是一直在打破边界,为全球每一个城市每一条街都开有西贝的博大愿景做准备。